Ingredients Archives: piment rouge

SALSA

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Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients et cuire 1 heure à découvert en brassant de temps à autre.
  2. Mettre chaud en pots.
  3. Faire bouillir les pots 20 minutes lorsque les couvercles sont mis.
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MARINADE AUX ZUCCHINIS (environ 6 pots de 500 ml.)

MARINADE AUX ZUCCHINIS (environ 6 pots de 500 ml.)
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Portions
6 pots de 500 ml
Portions
6 pots de 500 ml
MARINADE AUX ZUCCHINIS (environ 6 pots de 500 ml.)
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Portions
6 pots de 500 ml
Portions
6 pots de 500 ml
Ingrédients
Portions: pots de 500 ml
Instructions
  1. Saupoudrer le gros sel sur les zucchinis et les oignons.
  2. Laisser dégorger toute la nuit.
  3. Au matin, les rincer à l’eau bouillante.
  4. Mettre en marmite avec tous les autres ingrédients.
  5. Cuire 30 minutes à feu lent.
  6. Verser chaud dans les pots.
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Ferme Horticole à Pierreville