Ingrédients
- 8 tasses cerises de terre 1 panier de 4 pintes donne 8 tasses
- 8 tasses sucre
- 1 tasse eau
Portions:
Instructions
- Faire bouillir l’eau et le sucre 5 minutes.
- Ajouter les cerises de terre.
- Dès que l’ébullition reprend, compter environ 15 minutes de cuisson.
- Mettre chaud dans les pots et fermer.
Notes
POUR LA CONFITURE DE CITROUILLE
Couper la citrouille la veille afin de la faire sécher.
Bouillir l’eau et le sucre 3 minutes, ajouter la citrouille et faire cuire 15 minutes jusqu’à ce que les morceaux de citrouille soient transparents.
Mettre chaud dans les pots et fermer.
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