Archive | Desert

TARTE À LA CITROUILLE

citrouille
TARTE À LA CITROUILLE
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citrouille
TARTE À LA CITROUILLE
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Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients au robot ou au mélangeur.
  2. Déposer dans une abaisse de tarte non-cuite (10 po.)
  3. Mettre au four préchauffé à 400 F et laisser cuire 45 à 55 minutes.
  4. Fouetter la crème 35{4e2839fe4c1a5662eafa442ed523da5162f309b828df2be3eaca432f98b6cf77} avec un peu de sucre en poudre et déposer sur la tarte.
  5. Décorer avec des bonbons ou jujubes pour faire des visages.
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MUFFINS À LA CITROUILLE

MUFFINS À LA CITROUILLE
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MUFFINS À LA CITROUILLE
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Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. Battre le beurre, le sucre et la citrouille en purée.
  2. Tamiser tous les ingrédients secs ensemble et les incorporer au mélange humide.
  3. Ajouter les noix et les raisins si désirés.
  4. Mettre dans les moules à muffins avec papier.
  5. Cuire au four à 350 F pendant 30 minutes.
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GÂTEAUX AU ZUCCHINIS

GÂTEAUX AU ZUCCHINIS
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Temps de Cuisson
45 minutes
Temps de Cuisson
45 minutes
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Temps de Cuisson
45 minutes
Temps de Cuisson
45 minutes
Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. Préchauffer le four à 350° F.
  2. Mélanger tous les ingrédients.
  3. Cuire au four pendant environ 45 minutes (ou plus) dans des moules à pain graissés.
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CONFITURES DE CERISES DE TERRE OU DE CITROUILLE

CONFITURES DE CERISES DE TERRE OU DE CITROUILLE
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Temps de Préparation
20 minutes
Temps de Préparation
20 minutes
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Temps de Préparation
20 minutes
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20 minutes
Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. Faire bouillir l’eau et le sucre 5 minutes.
  2. Ajouter les cerises de terre.
  3. Dès que l’ébullition reprend, compter environ 15 minutes de cuisson.
  4. Mettre chaud dans les pots et fermer.
Notes

POUR LA CONFITURE DE CITROUILLE
Couper la citrouille la veille afin de la faire sécher.
Bouillir l’eau et le sucre 3 minutes, ajouter la citrouille et faire cuire 15 minutes jusqu’à ce que les morceaux de citrouille soient transparents.
Mettre chaud dans les  pots et fermer.

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