CONSERVES DE CAROTTES EN POTS

CONSERVES DE CAROTTES EN POTS
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Temps de Préparation
1 heure
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1 heure
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Ingrédients
  • carottes petites et fraîches (pas besoin de peler)
  • 1/2 c. à thé sel par pot de 500 ml
Portions:
Instructions
  1. Enlever les deux bouts et trancher en rondelles.
  2. Mettre en pots, ajouter de l’eau bouillante et 1/2 c. à thé de sel par pot de 500 ml.
  3. Déposer les pots bien fermés dans un grand chaudron rempli d’eau chaude.
  4. Bouillir 1 heure à partir du point d’ébullition. Retirer de l’eau.
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