- 6 piments rouges
- 3 pommes
- 1 1/2 citron tranché
- 1/2 c. à thé de gingembre
- 1 tasse de vinaigre
- Faire bouillir tous les ingrédients 15 minutes.
- Enlever les citrons.
- Continuer de bouillir durant 10 minutes et ajouter le sucre.
- Ajouter de la gélatine ou Certo lorsque terminé.
- Mettre en pots et congeler.