CONSERVES DE CAROTTES EN POTS
Temps de Préparation
1heure
Temps de Préparation
1heure
Ingrédients
  • carottespetites et fraîches (pas besoin de peler)
  • 1/2c. à thé selpar pot de 500 ml
Instructions
  1. Enlever les deux bouts et trancher en rondelles.
  2. Mettre en pots, ajouter de l’eau bouillante et 1/2 c. à thé de sel par pot de 500 ml.
  3. Déposer les pots bien fermés dans un grand chaudron rempli d’eau chaude.
  4. Bouillir 1 heure à partir du point d’ébullition. Retirer de l’eau.